5° anno (insegnamenti e programmi)
In allegato, potrai trovare il programma dettagliato di ogni singolo insegnamento, suddiviso in base a una delle quattro articolazioni attive nella nostra scuola (Accoglienza, Cucina, Sala e Vendita oppure Pasticceria).
Controlla con attenzione il documento specifico, giacché i programmi variano a seconda dell'indirizzo.
Leggi con attenzione gli argomenti da preparare in vista dell'esame e, in caso di dubbi, contatta il docente del Consiglio di Classe al quale sei stato abbinato, in vista dell'esame di Stato: puoi metterti in contatto con la nostra Segreteria (info@artusi.edu.it) e/o con il referente degli esami di Passaggio (dino.gasparoni@artusi.edu.it).