Cena Solidale all'Istituto Alberghiero "Artusi" di Recoaro Terme
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Mercoledì 7 e giovedì 8 dicembre il Comitato Cooperazione Internazionale Decentrata Città di Valdagno proporrà tre diverse iniziative solidali per raccogliere fondi a favore dei progetti di sviluppo sostenibile gestiti da cittadini valdagnesi nei paesi del sud del mondo: sono previsti una mostra, una cena solidale e un concerto natalizio. Mercoledì 7 dicembre alle 19.30 è in programma la tradizionale cena solidale offerta dagli studenti dell'istituto alberghiero I.P.S.S.A.R. "Pellegrino Artusi" di Recoaro Terme presso i locali della stessa scuola in via Pralonghi 5 al costo di 25 euro a persona. Il menù prevede 2 antipasti, un primo, un secondo con contorno e dolci vari oltre alle bevande.
Il menù della cena solidale:
- Polenta morbida con fusa e funghi
- Crema di porri e patate con crostini
- Maccheroni con radicchio e salsiccia
- Medaglione di carne bianca con patate al timo e involtino di carota
- Delizie pasticcere: torroncino, crema cotta, tartufo al cioccolato, bavarese e sfogliatella