L’Asilo di Montagna Sforna Piccoli Cuochi: l’Artusi in Cattedra
I piccoli chef dell’asilo di Merendaore con le loro creazioni.
L’asilo di montagna piace e funziona a meraviglia. Quello di Merendaore, a 750 metri, nella frazione di Recoaro, conta 33 bambini. Una realtà importante per contrade come Parlati, Storti, Santa Giuliana e Prebianca. Ma c’è anche chi lo sceglie pur abitando in centro. Dopo la chiusura nel 2002 dell’asilo di Parlati è l’unica avanguardia montana comunale. L’ultima esperienza dei bambini è stata quella di cimentarsi con la pasticceria in una sorta di gemellaggio con l’alberghiero Artusi di Recoaro. Gli insegnati di pasticceria Sergio Guiotto e Vanessa Lovato hanno fatto provare ai piccoli come si realizzano dolci e biscotti. All’asilo la capogruppo è Elisabetta Zucco con che Donatella Piccoli, Marina Tomasi e Sonia Dal Ferro costituisce il corpo docente. Una realtà quella di Merendaore attiva su più fronti visto che i piccoli partecipano alla festa delle castagne, ai mercatini e ai presepi di Natale. Insomma con gli allievi, i genitori e la comunità di Merendaore si è creata una profonda unione che ha portato anche al rifacimento del cortile e alla tinteggiature della scuola eseguiti da volontari. Una realtà virtuosa in un contesto unico.L.CRI. (Giornale di Vicenza del 12/04/2016).