3° anno (discipline e programmi)

In allegato, potrai trovare il programma dettagliato di ogni singola disciplina, suddiviso in base a una delle quattro articolazioni attive nella nostra scuola (Accoglienza, Cucina, Sala e Vendita oppure Pasticceria).

Controlla con attenzione il documento specifico, giacché i programmi variano a seconda dell'indirizzo. 

Leggi con attenzione gli argomenti da preparare in vista dell'esame e, in caso di dubbi, contatta il docente utilizzando la mail che viene indicata nella pagina di presentazione iniziale. 

Allegati
PASSAGGI - 3^ anno - ACCOGLIENZA
PASSAGGI - 3^ anno - CUCINA
PASSAGGI - 3^ anno - PASTICCERIA
PASSAGGI - 3^ anno - SALA E VENDITA