4° anno (insegnamenti e programmi)

In allegato, potrai trovare il programma dettagliato di ogni singolo insegnamento, suddiviso in base a una delle quattro articolazioni attive nella nostra scuola (Accoglienza, Cucina, Sala e Vendita oppure Pasticceria).

Controlla con attenzione il documento specifico, giacché i programmi variano a seconda dell'indirizzo. 

Leggi con attenzione gli argomenti da preparare in vista dell'esame e, in caso di dubbi, contatta il docente, utilizzando la mail istituzionale (@artusi.edu.it) che viene riportata nella pagina di presentazione iniziale. 

Allegati

4° ANNO - Accoglienza turistica.pdf

4° ANNO - Cucina.pdf

4° ANNO - Pasticceria.pdf

4° ANNO - Sala.pdf