Allestimento digitale Laboratorio di Cucina
Nell’ambito del Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (PNRR) – Missione 4, Componente 1, Investimento 3.2 "Scuola 4.0", l’Istituto Onnicomprensivo di Recoaro Terme ha avviato il progetto di Allestimento digitale del Laboratorio di Cucina. L’intervento mira a integrare tecnologie innovative e strumenti digitali avanzati nell’ambiente didattico, potenziando l’esperienza formativa degli studenti attraverso l’uso di dispositivi interattivi, software di simulazione e attrezzature connesse.
Il progetto si propone di migliorare la qualità dell’insegnamento delle discipline enogastronomiche, favorendo un apprendimento esperienziale e interattivo, in linea con le esigenze del mercato del lavoro e le nuove sfide della didattica digitale.